- preisoep
- gebakken kippenbil
- groentenrijst
- kerriesaus
- nagerecht
avond: lasagne bolognaise
Kortemark was één van de weinige West-Vlaamse gemeentenwaar in open lucht kon geschaatst worden,dus vond het internaatsteam dat ze die kans niet zomaar konden laten liggen. De directie was dezelfde mening toegedaan en sponsode het huurgeld voor de schaatsen. Daardoor konden alle internen die het wensten, al dan niet sierlijk, glijden over het ijs op het wachtbekken. Moe, verkleumd maar voldaan keerden ze na 2 uur terug naar het internaat.