Maaltijden

Hier vind je onze dagelijkse en smakelijke MMI-menu's, met veel zorg bereid door onze leerlingen en leerkrachten van Restaurant & keuken, Horeca,  Grootkeuken & catering en het 7e jaar Grootkeukenkok. Smakelijk! 
 

maandag - 16/11/2026

waterkerssoep

koninginnenhapjes

witlofsalade

aardappelpuree

nagerecht

avond: koekenbrood met kaas

dinsdag - 17/11/2026

mullygatawnysoep

gegratineerde vegetarische deegwarenschotel met groentjes

nagerecht

avond: brood met préparé

 

woensdag - 18/11/2026

champenoisesoep

gebakken visfilet

blanke botersaus

aardappel-wortelstoemp

nagerecht

avond: brood met kaas

donderdag - 19/11/2026

bloemkoolsoep

worst

charcutièresaus

appelmoes

natuuraardappelen

nagerecht

avond: pistolets met ham

vrijdag - 20/11/2026

Andalousische soep

biefstuk

peperroomsaus

gemengde sla

frietjes

nagerecht

maandag - 23/11/2026

wortelsoep

kippenbrochette met currysaus

gestoofde groentemix

pillafrijst

nagerecht

avond: brood met fijne vleeswaren

dinsdag - 24/11/2026

erwtensoep met spek

gepocheerde zalmfilet

nantuasaus

groentemix

hertoginnenaardappelen

nagerecht

avond: pistolets met krabsalade

woensdag - 25/11/2026

preisoep

kalkoengebraad archiduc

gestoofd witlof en worteltjes

gebakken krieltjes

nagerecht

avond: brood met kaas

donderdag - 26/11/2026

minestronesoep

rundsburger

béarnaisesaus

wintersalade

aardappelnootjes

nagerecht

avond: brood met hamsalade

vrijdag - 27/11/2026

groentesoep

spaghetti bolognaise

nagerecht

maandag - 30/11/2026

niet-doorgestoken kippensoep

burger

bloemkool in witte saus

natuuraardappelen

nagerecht

avond: brood met fijne vleeswaren

dinsdag - 01/12/2026

tomatensoep

kalfsblanket op Indische wijze

rijst 

groentestaafjes

nagerecht

avond: belegde broodjes met ham en groentjes

 

woensdag - 02/12/2026

roomsoep crécy

Vlaamse hutsepot

worst-spek-ribbetjes

mosterdsausje

mandarijntjes

avond: brood met fijne vleeswaren

donderdag - 03/12/2026

preisoep

vis vol-au-vent

broccolimix

aardappelpuree

nagerecht

avond: klaaskoeken met kaas

vrijdag - 04/12/2026

bloemkoolsoep

geroosterde kippenfilet

duivelssaus

venkel met spek

rösti

nagerecht

maandag - 07/12/2026

tomatensoep

gebakken kippenfilet

roomsaus van de chef

groentesalade

frietjes

nagerecht

avond: brood met vleesbroodje

dinsdag - 08/12/2026

groentejuliennesoep

fish sticks

tartaarsaus

geraspte wortel

aardappelpuree

nagerecht

avond: brood met pittasalade

woensdag - 09/12/2026

erwtensoep met spek

gegratineerde deegwarenschotel

nagerecht

avond: pistolets met kaas/vleessalade

 

donderdag - 10/12/2026

preisoep

Ardeens gebraad

jagerssaus

schorseneren in witte saus

natuuraardappelen

nagerecht

avond: brood met fijne vleeswaren

 

vrijdag - 11/12/2026

wortelsoep

blinde vink

madeirasaus

boontjes met spekjes

natuuraardappelen met peterselie

nagerecht

 

 

 

maandag - 14/12/2026

dagsoep

hete bliksem

nagerecht

 

 

dinsdag - 15/12/2026

CULTUURDAG

woensdag - 16/12/2026

Geen warme maaltijd

donderdag - 17/12/2026

Geen warme maaltijd

vrijdag - 18/12/2026

Geen warme maaltijd, 

maar wel een prettige kerstvakantie! 

maandag - 04/01/2027

pompoensoep

cordon bleu

jagerssaus

rodekool met appeltjes

gegratineerde aardappelen

nagerecht

avond: brood met fijne vleeswaren

dinsdag - 05/01/2027

Ossenstaartsoep

gefruite visfilet

hollandaisesaus

gemengd slaatje

aardappelpuree

avond: koekenbrood met kaas

 

 

woensdag - 06/01/2027

groentesoep

stoofpotje

rijst met groenten

groentemix

nagerecht

avond: brood met fijne vleeswaren

 

donderdag - 07/01/2027

champenoisesoep

gebakken kalkoenlapjes

sinaasappelsaus

appel in de oven met veenbessen

krielaardappeltjes met boter en peterselie

nagerecht

avond: brood met préparé

 

vrijdag - 08/01/2027

tomatensoep

braadworst

mosterdsaus

groentestamppot

nagerecht